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á la Carte

Waldhof Alm

In den Sommermonaten von Mai bis Oktober verwöhnt Sie unser Küchenchef Stefan Glantschnig mit seinem ausgezeichneten Team in der gemütlichen Waldhof-Alm

 

Produkte der Region, aus Bayern sowie aus Südtirol zu verarbeiten ist unsere Philosophie!

 

"Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah"

 

 

"Hof Kunz"

Gailtaler Gemüsebauer -
Seit 1990 werden auf diesem Hof die Richtlinien der unweltgerechten Landwirtschaft umgesetzt.

    

"Fischers Fritz"

Hier beziehen wir unsere frischen Tiroler Bergforellen.

Probieren und genießen!

"Peter Obermoser"

Der Regionale Metzger liefert die besten Produkte für eine perfekte Bearbeitung.

Hotel Restaurant

In den Wintermonaten - Dezember bis April - dürfen wir Sie recht herzlich in unserem à la carte Restaurant im Waldhof Resort gleich neben der Waldhof Alm begrüßen. Unser Küchenteam wird Sie mit seinen liebevollen und ausgewogenen Speisekreationen begeistern. Wir legen in der Auswahl unserer Produkte größten Wert auf Regionalität sowie Qualität und das werden Sie bei einem Besuch in unserem Restaurant schmecken.

Tiroler Wirtshauskultur

Das Tiroler Wirtshaus als Ausdruck eines erstarkten gastronomischen Selbstbewusstseins.

Kulinarisches Erbe

Aus althergebrachten Rezepturen innovative und zeitgemäße Gerichte zu kreieren, ist eine Kunst, der in Zukunft besondere Beobachtung gebührt.

Slow Food

Eines unserer Ziele ist es, die Artenvielfalt, die Biodiversität und die Vielfalt im Lebensmittelbereich zu erhalten und zu fördern.

Was unsere Gäste sagen

Tolles angenehmes Ambiente. Wir waren zum Lunch in der Waldhof-Alm und waren begeistert. Wir kommen gerne wieder

— Alexa Weber

gerne wieder - aber dann am Abend!

— Simon Tailor

Alles Top!! Gerne wieder

— Michaela Spook

Was unsere Gäste am meisten Schätzen....

Wir möchten uns auf diesem Wege bei unsere Gästen sowie unseren Stammgästen für Ihre Treue bedanken. Anbei ein kleiner Auszug der beliebtesten Speisen.

Tiroler Wirtshauskultur
75%
Kulinarisches Erbe
97%
Slow Food
75%

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